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Veganer Kirschstreuselkuchen
Bei dem Rezept für den veganen Kirschstreuselkuchen handelt es sich um ein Rezept meiner Mutter, die das klassische Hefeteigrezept veganisiert hat. Vielen Dank für das super Rezept und viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten Für den Hefeteig: 250 g Mehl 40 g Zucker 1/2 Würfel Hefe 40 g flüssige Margarine...
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Mit dem Fahrrad zum Nordkap
Im Sommer 2024 nutzte ich zwei freie Monate, um meine bisher längste Radtour zu unternehmen: circa 3500km durch Norwegen - mit dem Nordkap als Zwischenziel. Insgesamt war ich 40 Tage im Sattel, dazu kamen noch mehrere Tage für Zwischenaufenthalte und Fährfahrten. Die Route habe ich dabei in vier Etappen aufgeteilt,...
TrekSpots Wildcamping App
Auf vielen unserer Fahrrad- und Wandertouren stand am Abend oft die Frage im Raum: Wo übernachten wir? Mit einem Zelt sind wir zwar flexibel, aber dennoch ist es nicht immer leicht, einen geeigneten Platz zu finden. Während einer langen Radtour bis zum Nordkap im Sommer 2024 kam mir die Idee,...
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Eine kurze Info vorab: Es handelt sich bei diesem Blogbeitrag erst einmal um einen Entwurf von unterwegs. Dieser wird später noch überarbeitet... Einfach mal wieder raus. Es ist so einfach auch mal etwas vor der eigenen Haustür zu unternehmen und dennoch tun wir es eigentlich viel zu selten. Relativ spontan...
Der Generali Köln Marathon 2024
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